와인의 다양한 품종과 매력

와인은 
다양한 품종과 지역에서 
각각 다른 매력을 지닌 음료입니다.

와인의 다양한 품종과 매력

 

 

ㅇ 카베르네소비뇽:

- 특징:   풍부한 맛과 풀 바디를 자랑하는 카베르네 소비뇽은 
               쇠고기, 양고기, 칠면조와의 조화로운 맛이 특징입니다.

- 원산지:  프랑스 보르도 지역
-  인기 지역:   캘리포니아,   호주,   아르헨티나

카베르네소비뇽

ㅇ 쉬라즈:

- 특징:   블랙베리, 체리, 후추의 풍미가 돋보이는 풍부하고 풀 바디의 쉬라즈는 
                쇠고기, 양고기, 남아프리카 공화국의 풍미 강한 음식과 어울립니다.

- 원산지:   프랑스 론 밸리
- 인기 지역:   캘리포니아,   호주,   남아프리카 공화국

 

쉬라즈

ㅇ 샤르도네:

- 특징:   과일 향과 높은 산도를 지닌 가벼운 와인으로, 
                  생선, 해산물, 닭고기와의 매치가 뛰어납니다.

- 원산지:   프랑스 부르고뉴 지방
- 다양성:   다양한 기후와 토양에서 재배 가능

샤르도네

ㅇ 멜롯:

- 특징:   부드러운 맛과 크림 같은 질감을 가진 멜롯은 
                쇠고기, 양고기, 칠면조와의 조합이 완벽합니다.

- 원산지:   프랑스 보르도 지역
- 블렌딩:   카베르네 소비뇽과 함께   블렌딩 하여   풍미와  바디를  높임

멜롯

 

ㅇ 피노누아:

- 특징:   가벼운 바디와 과일 향을 자랑하는 피노 누아는 
                  닭고기, 칠면조, 생선과의 매치에 최적입니다.

- 다양한 지역:   프랑스,   이탈리아,   미국,   호주 등

피노누아

 

ㅇ 리즐링:

- 특징:    달콤하고 상큼한 맛으로, 
                  과일이나 디저트와 함께 즐기기에 좋습니다.

- 다양한 지역:   독일,   오스트리아,   알자스,   워싱턴 주,   호주,   뉴질랜드
- 스타일 다양성:   드라이,   세미 드라이,   스위트,   아이스 와인

 

와인 여행

이렇게 다양한 와인 품종은 
각기 독특한 특징을 가지고 있어, 
다양한 음식과의 조합을 통해 
와인의 다채로운 세계를 즐길 수 있습니다. 

 

다양한 맛과 향의 발견을 통해 와인 여행을 떠나보세요!

 

 

---

---

 

https://yami-mov.tistory.com/13

ㅇ  샤토 슈발블랑(Cheval Blanc)   프리미어 그랑크뤼    프랑스 보르도 와인

샤토 슈발블랑(Cheval Blanc) 프리미어 그랑크뤼 프랑스 보르도 와인

 

 

https://yami-mov.tistory.com/12

ㅇ "Sassicaia"    이탈리아   섬세하고 혁신적인 와인

"Sassicaia" 이탈리아 섬세하고 혁신적인 와인